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发表于 2017-8-3 13:54:02 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    关于海带的吃法、做法,相信大家都有自己熟悉的那套方法。但今天要介绍的这道菜的做法,不仅美味好吃,还具有清化血管、解毒散热、清化肝脏的功效。                                                                                                              海带炒菜花

一、夏天吃海带的功效
1.降血压:海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
2.降脂:海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
3.提高免疫率:海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一。
4.美容补钙,延缓衰老:海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
5.消除乳腺增生:海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正?;?,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。
二、菜花的功效
1、抗癌防癌
2、清化血管
3、解毒肝脏
三、海带炒菜花的做法
1.泡好的海带切成大块备用。
2.菜花掰成小块,用热水焯烫一下。葱切成小段备用。

3.炒锅内放油烧热,倒入葱花爆香。

4.放入海带翻炒1分钟,再放入焯过水的菜花和酱油继续翻炒3分钟。


5.最后放入盐、花椒油、辣椒油、鸡精翻炒均匀,装盘即可。
海带所具有的养生功效繁多,且简单易烹饪,在夏季食用海带对身体的好处又更是颇多。这一道简单又养身的美味菜肴,大家有可以学起来哦。


                     中国网库:
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中国霞浦海带产业网:
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